Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background

Riapriamo Giovedì 7 Giugno

Andiamo alla scoperta di nuovi prodotti da proporvi

A presto

 

Velier live 2018

 

 

 

Lunedi 7 maggio dalle 11 alle 19 vi aspettiamo presso il velier live

Saremo presenti al banco del food con alcune nostre preparazioni

per info clicca qui Velier live Crema

Per accreditarsi contattateci

LUNEDÌ 30 APRILE APERTO

Apertura straordinaria in occasione della festività del 1 Maggio

Pasqua 1 Aprile

Gambero e polpo alla brace su crema di ceci neri biologici e pois vegetali

Uovo a bassa temperatura con cavolo viola fermentato e caviale Baeri

 

Orecchiette casarecce di grano duro agli scampi, calamari, riccio di mare e pak choi

Risotto agli asparagi e pistilli di zafferano con fagottino di capretto e pancetta iberica al Pedro Ximenez

 

Cobia al forno a brace con tartare di salmone al Martini su carota e zenzero

Cappello del prete di vitello affogato nella conserva di fichi con patate cremose

 

Nido pasquale 2018

Il menù è proposto ad € 75.00 escluso le bevande

Prenotazioni

Puoi prenotare telefonicamente chiamando il numero

0373 978457

Prenota on-line

Piatti del giorno

    • Tartare di tonno con farro croccante € 18.00

      Zuppa di tagliolini di foiolo con ovuli e cappelletti di barbabietola  € 14.00

      Tegame di porcini alla brace € 15.00

      Battuta di manzo piemontese con insalata di ovuli € 16.00

      Fiori di zucchina fritti con mozzarella di bufala e burrata € 12.00

      Tagliolini ai 33 tuorli con ovuli, petto d'oca affumicato, fiori di zucca e borragine € 14.00

      Speciale costate alla brace

      Entrecote selezione Imanol Jaca al kg € 55.00

      Costata selezione Imanol Jaca al kg € 55.00

      Costata Piemontese al kg € 60.00

      Costata Galiziana al kg € 70.00

La Kuccagna

Kaos Cooking Restaurant

Via Milano, 14
26010 Dovera (CR)

Mappa

Lun Riposo
Mar 19:30 - 24:00
Mer 19:30 - 24:00
Gio 19:30 - 24:00
Ven 19:30 - 01:00
Sab 19:30 - 01:00
Dom 11:00 - 23:00

0373 978457

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Contattaci